Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) pusat mengadakan Rapat Kerja Nasional (Rakernas) di Grand Inna Bali Beach pada 21-23 Maret 2018.
Rapat kerja tersebut bertujun untuk merumuskan kebijakan-kebijakan dan program-program kerja Baznas secara Nasional.
Rakernas dihadiri sekitar 700 peserta dari pengurus Pusat hingga Daerah.
Baznas Kabupaten Enrekang sendiri diwakili oleh Ketua, Mursyid Saleh Mallappa dan Wakil Ketua Empat, Ilham Kadir.
Dalam kesempatan Rakernas itu dimanfaatkan oleh Baznas Enrekang untuk memperkenalkan berbagai produk makanan ringan dari binaan Baznas.
“Ada 17 jenis penganan khas Massenrempulu hasil olahan ibu-ibu dari rumah tangga miskin yang telah mendapat bantuan dari Baznas Enrekang, khususnya dari Kecamatan Cendana,” kata Ilham dalam rilisnya pada TribunEnrekang.com, Kamis (22/3/2018).
Ilham menjelaskan, respon peserta Rakernas terhadap produk-produk olahan dari Enrekang sangat baik.
“Banyak yang datang bertanya dan bahkan berjanji untuk datang belajar atau studi banding ke Baznas Enrekang, banyak juga yang belanja sebagai contoh dan oleh-oleh,” ujar ayah dua putri ini.
Ia menambahkan, produk inovatif dan kreatifitas dari Baznas Enrekang sangat diperhitungkan dalam tingkat nasional.
“Kita termasuk diperhitungkan salah satu pertimbangannya adalah inovatif dalam memberdayakan golongan miskin, karena itu pula kita bisa dapat bantuan ratusan juta dari Baznas Pusat,” tuturnya.
Berikut daftar makanan ringan yang dipamerkan Baznas Enrekang di acara Rakernas Bali:
1. Kerupuk Dangke Original
2. Kerupuk Dangke Balado
3. Kerupuk Dangke Cokelat
4. Kerupuk Ubi Ungu
5. Kerupuk Pedas Manis
6. Kerupuk Pisang Tanduk
7. Stick Dangke
8. Stick Wortel Original
9. Stick Wortel Pedas Manis
10. Kue Putu Merica
11. Deppa Tetekan
12. Baje Karrang
13. Goreng Pisang Sale Gula Merah
14. Goreng Pisang Sale Gula Merah + Wijen
15. Kopi Arabika Nating
16. Kopi Arabika Kalosi
17. Kopi Robusta Enrekang
